Home
Miniature
Book
Tea
Music
Trip
Photo
House
Etc

2006年09月16日

[Event] 八宝茶教室にいきました。

tea_200605.jpg tea_200605_2.jpg

かなり前のネタで申し訳ないんですが。
だいぶ前に(苦笑)六本木のアーテリジェントスクールで開催されていた八宝茶教室にいってきました!

銀座の中国茶のお店が主催していたものですが、なかなか楽しかったです。

八宝茶によく入っているものの効用の説明のあと、ブレンドの作り方を教えてもらいました。
まず、基本となるお茶を選び(緑茶、白茶、烏龍茶など)、次にブレンドするものを
選んでいきます。氷砂糖とお茶ですでに2つなので、あと6つ。
効用で選ぶ(体をあたためる、とか美肌とか)のでもいいし、色などで選んでも
いいし……

そして、それをちょっとずつまぜて、試飲してみたりして。
すごくさわやかでおいしいお茶になりました!

私は冷え症なので、みかんの皮を干したものとかよさそうです!
くこの実、ハイビスカスの花、くちなしの花、etcetc
いろいろと中国の食材が売っているところで選んで自分なりのブレンドを
作っても楽しそうです!

投稿者 satsuki : 2006年09月16日 14:31 | トラックバック