2005年07月31日
[Shop]カレルチャペック＆カレルチャペックスイーツ
久々に吉祥寺のカレルチャペックとカレルチャペックスイーツへ。
まずはスイーツの方でお茶。
ひぐやんちゃんはサマープディング、私はトライフル。
なんともイギリスちっくなメニューですよね。
飲み物はシュープリームディンブラ……だったと思います。（って記憶があやふやだ）
ミルクティでいただきました。おいしかった！
ここはあつらえもすごく好きで、木のトレイに大きめのマグでいただくお茶、
そしてつまむスイーツ、というのがいいなぁと思ってます。
お店の雰囲気もすごくかわいいし。
はじめていったときよりもだいぶいす席も増えてきました。
そのあとカレルチャペックにも寄り道。
最近、缶やお茶道具系がリニューアルしたんですよね。
私、ほんとは昔のGoodTeaシリーズが好きで、いつか、と思ってるうちに
なくなってしまいました……
でも、新しいみつばちシリーズもかわいいです。（笑）
ということで、カレルチャペック三昧でした。
場所は、吉祥寺東急の横にある大正どおりを歩いて、
たばこやさんの角でまがってまっすぐいくと、右手にライヴスがあります。
そこにカレルチャペックが。
さらに、大通りにつきあたって左にいくとカレルチャペックスイーツがあります。
お茶好き、特にイギリス好きにおすすめしたい場所です。
2005年07月27日
[Tools] 携帯ティサーバー
この間からここのblogに登場していますが、携帯茶器。
大茶会で買ってからかなり大活躍しています。
そもそもはAllAboutJapanの中国茶のページで携帯茶器特集をやっていて。
そこで今年のFoodexで出ていたものとして紹介されていたのをみて興味をもって。
で、大茶会でさがしてみたらさくっとみつかったので、買ってみた、という感じ。
あ、ちなみに、林茶荘さんのページの携帯ティサーバーというページで
このサーバの写真が出ています。
（ここにはまたおいおい写真はアップします）
茶葉がしこめるペットボトルのイメージ、とかきましたが、
上ふたと下ふた、そして下ふたと本体の間に茶漉しがしこめるようになっていて、
その茶漉しの茶葉をセットして水なりお湯なりをいれて使います。
本体はちゃんと煮沸消毒や漂白もOKなので、長く使えそうです。
ただし、保温性はなさそうなので、ペットボトルカバーなどを使うとよさそう。
これ、ほんとに便利です。
今の季節だったら、夜、寝る前に茶漉しに茶葉をセットして下ふたを閉め、
上から水をいれて上のふたをしめ、冷蔵庫へ。朝起きたら、冷蔵庫からとりだし
ペットボトルカバーをつけてそのまま持ち歩く、という感じ。
量がちょっと少なめなんですが、逆にそれが気軽に使えるというか
飲み残しもないのですごくいいです。
あ、本来は、きっと中国茶をしこんで、何煎もお湯をつぎたしながら楽しむんだろうなあと
思っています。（笑）
[TD] アフタヌーングレイ（ブルージュ）
下で書いたように毎日せっせと水出しを作ってたりします。
しかも、量がコップ2杯分なのですぐにのみおわってしまうのですが。
本日は、紅茶にしてみました。
ブルージュのお茶屋さんで買ったアフタヌーングレイ。
これを携帯茶器に仕込んで水出しにしました。
これが美味〜〜！！
アイスティ（紅茶）は、少しフレーバーがある方がさわやかにしあがる感じが
するのですが、とくに柑橘系のフレーバーはすごく相性がよくて。
このアフタヌーングレイもすごくいい香りに仕上がりました。
味はすっきりさっぱりで夏にぴったり！
しかも、今回はちゃんと茶葉を仕込んだので、ようやく、携帯茶器の茶漉しも
大活躍。（笑） 茶葉がひろがらないで気軽に水出しが楽しめます。
ということで、大満足の出来だったのでここに残しておきます☆
2005年07月23日
[Shop]楽風(浦和)
浦和にある、楽風さんにはじめていきました。
ここは浦和の駅からもほど近いお茶屋さんの裏にある日本家屋のカフェです。
1階がお茶がのめて、2階がギャラリーになっています。
2階のギャラリーでは、ちょうど漆原さんという方のイラストが展示されてました。
オイルパステルのすてきなイラストがいっぱい。
色がきれいで、でもやわらかくて。すごくすてきでした。
展示されてるスペースが、日本家屋の屋根裏というか、納屋っぽいというか。
そういうところもすごくよかったです。
1階では、抹茶、玉露、煎茶、荒茶、など、日本茶がいろいろ飲めます。
一人ずつ、ちゃんと桐のトレイでサーブされて、二杯目からは
お店の真ん中にある茶釜から自分で湯冷ましにつぎます。(ひしゃくをつかって！)
棚には、陶器やガラスのものなども展示されてます。
すごくきもちがいい空間！
大きなテーブルが２つと小さなテーブルが２つ。
網戸の引き戸から風がきて、その向こうにはお庭が。
とても落ち着いていい空間でした！
すごく好きです。またゆったりしたいときにいきたいなと思います。
（使ってたお道具もすてきでした☆）
場所は、ワシントンホテルと商工会議所があるとおりで、
ワシントンホテルと調神社の間ぐらいにあります。
路面は日本家屋のお茶屋さん、そのわきに楽風という看板が出ていて
個人のおうちにいくみたいに門をはいります。
2005年07月21日
[TD] さんぴん茶
いったん書き出すと勤勉な私。(笑)
本日は、昨日沖縄みやげでもらったさんぴん茶を水出しにしてみました☆
さっそく、こないだの大茶会で買った携帯用茶器が活躍！
茶葉がしこめるペットボトル、みたいな感じなんで、
さんぴん茶とお水をいれて冷蔵庫で一晩おいて、朝、オフィスにもってきました。
さんぴん茶、きつくなくて、でも香りはすごくよくてさっぱりしておいしかった！
あっという間になくなっちゃいました。（笑）
（なので写真とりわすれました。苦笑）
やはり暑いところの飲み物なので、暑いときにおいしいですね〜。
携帯茶器もなかなか便利ということが判明。
ほんと、ペットボトル感覚で水出しが用意できます。
しかも好きな茶葉でできるし。
これから、毎晩家で、翌日の分を仕込んでもっていこうっと。
（しかし、1日分には微妙に量が足りない……でもあんまり大きいともっていったりするのに
面倒だし。これぐらいでいいのかも。手軽で。）
＃こういうのはまりやすいんですよね〜。いつまでもつかな？（笑）
2005年07月16日
[Event]OZONE夏の大茶会
OZONEで行われていた夏の大茶会にいってきました！
なんとなく、今年は印象としては、お茶が少ない感じ。
あと体験系が少ないように思いました。
どちらかというと、お茶器の方が圧倒的に多かったような。
地下一階は、お茶屋さんが多かったです。
でも、なんだろう？いつもあちこちでお茶がのめてたぷたぷしてる
印象だったけど、今回はそうでもなかったですね。
めずらしいお茶体験系もあまりなかったし。
お茶やさんという意味では、この間の静岡であったお茶博の方が
充実していたかもしれないです。
今回、茶器は、いつもの有名どころにくわえて、クリエイターズマーケット
という形で作家ものがいっぱいあったのが印象的でした。
私は、あらいみわさんという方の陶器の器（茶杯？）を２つ、
小林千恵さんという方の陶器の器を１つ
購入させていただきました。
どちらも色、形ともにすごく印象に残っていて。大事に使いたいと思います☆
小林さんの方は、急須もすごくすてきで。いつか、いくつか購入させていただきたいなと
思いました。これから個展などもチェックさせていただこうと思っています☆
そうそう、携帯茶器も発見しました。
ペットボトルのような形をしていて、茶漉しが中にセットできるものです。
だいぶ前にAllAboutJapanの中国茶のところでみて気になっていたのですが、
実物があったので思わず購入……ははは。
2005年07月15日
[Shop] Mayoor（五反田）
マユールという紅茶やさんが五反田？大崎？にあります。
最近、ランチにいくことが多くて。
そこでは、インド人のご主人の作るインドカレーとたくさんの紅茶が楽しめます。
ちなみに、本日の食後のお茶は、ミントチャイ。
これがけっこうおいしくて。
す〜っとするんですが、チャイ、なんですよね。
絶妙で、夏にいいなかと思いました。
こちらのジンジャーチャイも好きです。
五反田と品川の間ぐらいにあります。大崎から歩くのが一番近いのかな？
某S社のビルがいっぱいあるところのすぐ近くで、ランチはすぐにいっぱいになります。
（11時30分ぐらいにいくのがベスト）
カレー教室もやってるみたいです。
紅茶だけ買うこともできます。
ホームページはコチラです。
[Event] ＯＺＯＮＥ夏の大茶会
こちらのコーナーの更新が非常に久しぶりになってしまいました……
ごめんなさい。載せてないネタもいろいろあるんですが。
とりあえず、取り急ぎイベント情報。
毎年恒例、ＯＺＯＮＥで行われる夏の大茶会が今年もはじまっています。
詳しくはコチラです。
今年のテーマはＴｅａ Ｍｕｓｅｕmだそうです。
今年も出展者リストをみると豪華メンバーです。
楽しみ！
昨年は、わりと緑茶や中国茶系が多いな〜と思ったんですが、
今年はどうでしょう？
週末にいってみたいと思っています☆
またいったらレポートしますね。
ちなみに、昨日からはじまって来週火曜までです。
2005年07月09日
[TD] 久々に青山ティファクトリー
ちょっと久しぶりに青山ティファクトリーに行きました。
たまたまマスターはいらっしゃらなかったのですが、今日もホットサンドと紅茶をオーダー。
お店の方に、今のおすすめをきいて、今まであんまり飲んだことがなかったルフナがあったので
それにしてみました。
ルフナ、まずはストレートで。甘い感じのお茶です。でも、けっこう好きな感じ。
後に残る香りが甘いんですが、でも、味はしっかりしていて、後味がすっきりしています。
へぇ、おもしろい。
そのあと、ミルクティにしてみたり、さらにお砂糖も加えてみたりして。
自分の好みとしては、少し濃くなったところにミルクとお砂糖をちょこっと加えるのが
一番好きな味になりました。（笑）
でも、最初の一杯はストレートがよさそう。おいしかったです。
いつもこちらのティフードと紅茶の組み合わせがおいしいなぁと思ってます。
両方の相乗効果、という感じで。
いいですねぇ。
私もそういう風にティタイムをセッティングしたいです。（笑）
ビスケットと紅茶とかでもいいんですが。