な、なんと！
ミニチュアの相棒ひぐやんちゃんが、アルザスに旅行にいってきて
フェルベールさんのジャムをお土産にかってきてくれました！！
ということで、おしげなく6種類を食べさせてもらいました。
まず、どれも色がきれいだし、香りもすばらしい。
そして、味も素材が生かされた味ですばらしい〜！
グロセイユ（withキルシュ）
チョコレート＋オレンジ
オレンジマーマレード（withラム）
ルバーブとりんごのキャラメル風味
カシスとライチの２層ジュレ
ミラベルのコンポート
の6品でしたが、私としては絶品はチョコレート＆オレンジ。
オレンジピールのチョコレートがけみたいなイメージなんですが、
これが香りはしっかりオレンジなのに、味や食感はチョコレートなんです。
非常に絶妙な感じで、すばらしい！！
オレンジマーマレードも苦くなくてさっぱりおいしかったし、ルバーブ＆りんごもさっぱりした感じ。
ミラベルは杏なんですかねぇ？これもそのままの果肉のおいしさがつまった感じ。
カシスとライチは二層になってるんですけど、カシスの味にライチの香りがミックスしておいしい〜
グロセイユも色がきれいで、自然な味でよかったです。
でも、やっぱりチョコレート！これ、ぜひともいっぱい食べたいですねぇ。（笑）
伊勢丹でも取り扱ったりしないかしらん？なんて思ってしまいました。