2004年06月29日
[Cooking]手作りジンジャーエール
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私が作ったのではないのですが。 手作りジンジャーシロップを友人にもらいました。 新ショウガから作るそうです。 この写真の小瓶に入っているジンジャーシロップをコップにいれてペリエで割って ジンジャーエールを作ります。 これがすごくおいしい！さっぱりしていてしょうがの風味もあって。 病み付きになりそうです！ 今度自分でも作ってみようと思います♪
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ちなみに、その友人にレシピをきいてみたところ、こちらのページにいろいろなしょうが料理のレシピがあるとのこと。
彼女はこの中の砂糖づけを作ったときのゆで汁を利用してしょうがシロップを作ったそうです。
今日も飲んでますが、おいしい♪
私も冷え性なので、しょうがモノはすごく体によくていいです♪