クウネルが発売になりました。
いつも奇数月20日に楽しみにしているのですが。
今回、巻頭は雪の結晶の話。なかなかきれいでおもしろかったです。
そして、次が、バスク地方の話。
なんだか、この間の日曜のウルルンでバスクの美食倶楽部の話を
みたばかりだったので、重なってておもしろかったです。
ピルピルとか。(笑)
私も一時期スペイン料理を習っていたので、ちょっとなつかしいです。
バスクといえば、魚介類がおいしくて、ごはんのおいしい地方
なんですよね〜!
他にもおもしろそうな特集がいろいろ。まだ全部よめていないので楽しみです。
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読了しました。
上に書いたほかに、フェルトの特集が私はおもしろかったです。
やってみたくなりました。
あと六花亭の話もおもしろかったですね〜。
吉本さんのエッセイや川上さんの小説も。
今回もなかなか楽しめました! (20050125)